Filhos bilíngues

Quando casamos com um estrangeiro e temos filhos, uma questão bem pertinente é a língua. Qual fórmula é a mais indicada para que a criança possa desenvolver bem as duas, a do pai e da mãe? Bem, eu acho que a fórmula é a mais natural possível, escutar e falar.

No meu caso, eu e meu marido combinamos de, em frente de Oliver, eu sempre falo português e ele em tcheco, ou seja, nosso diálogo é assim: ele me pergunta algo em tcheco e eu respondo em português e vice-versa. Muitos amigos deram umas dicas, como um dia os dois falam tcheco, o outro dia português, mas convenhamos, seria muito cansativo estabelecer dias para falar uma ou outra língua, então cada um fala a sua língua mãe ao mesmo tempo.

Acreditamos que Oliver vai reconhecer a língua portuguesa através de mim e o tcheco através do pai. Quando chegar o período escolar - nossos planos é que ele se alfabetize na República Tcheca - ele terá a chance de desenvolver ainda melhor a língua do pai, porque como ele passa mais tempo comigo, o português tem uma força maior em sua vidinha ( gente, ele está com 4 meses rsrs).

Agora uma coisa engraçada aconteceu, eu comprei uns livrinhos tchecos infantis para começar a introduzir nele esse universo literário, um dos livros traz o som dos animais, p-o-r-é-m, o som dos animais em terras tchecas vai loooonge dos nossos animais, isso serve da vaca ao cachorro, pinto, galinha e por ai vai...Pode um negócio desse? Tentei junto com meu marido ler esse livrinho na frente de Oliver, mas não foi boa ideia, foi melhor parar porque não chegamos a um acordo ahahaha e Oliver começou a se irritar ahahah, desculpe-me, mas não tem como dizer que cachorro faz haf, haf, haf ao invés de au au au. Teremos que explicar que até os animais falam diferentes línguas ahahaha...

Vejam só pelas fotos e diga se você não concorda comigo:

Na minha infância eu aprendi que a vaca faz múúúúú...

Que o cachorro faz au au au au...

Que o pato faz quá quá quá....

Que o galo faz co-co-ri-có...


















Bem, pelo menos poderemos dizer a ele que até os animais são bilíngues também, ou melhor, poliglotas...

Você já provou Becherovka?

Nem só de cerveja vivem os tchecos, uma bebida muito famosa e, na minha opinião, saborosa, típica do país, é a Becherovka. Prove se tiver oportunidade, mas cuidado, é um pouco docinha (açúcar é um dos ingredientes) e você bebe que nem sente, mas tem 38% de álcool, então vá com calma.

Minhas Becherovkas :)))

Becherovka é um licor de ervas e especiarias fabricado desde 1807. É um bitter original de Karlovy Vary - famosa cidade termal/SPA. Nesta cidade são encontradas 12 fontes de água térmica, e não é que a tal da becherovka é tão querida que é também chamada de "13ª fonte" de Karlovy Vary...

É uma ótima opção para levar como lembrança da sua viagem ao país e presentear um amigo ( maior de 18 anos, é claro rs). Porém já é exportada para 40 países, incluindo o Brasil, mas não sei se é fácil encontrar. Você já viu por aí?

Como de costume há uma lenda na preparação da bebida, sua receita até hoje é segredo a sete chaves. Dizem que é feita de inúmeras ervas, a maior parte encontrada na República Tcheca e outras provenientes de países exóticos. Somente duas pessoas da empresa sabem a receita!!

Rótulo da Becherovka: "Produzido de acordo com uma receita secreta da mistura equilibrada de ervas e especiarias."

Pode ser consumida como digestivo/aperitivo ou logo de cara para um brinde especial, num "shot" ou "panák", como se diz em tcheco. Tem quem a misture e faça coquetéis, eu prefiro pura, no máximo, na versão limão que também é fabricada.

Sim, mas não podemos falar dela sem citar Jan Becher! É a assinatura dele que vem no rótulo da garrafa. Ele é filho de Josef Vitus Becher (1769–1840), um comerciante que adorava misturar licores e que junto com um médico começou a criar a Becherovka. Segundo conta a história, o médico partiu e a receita ainda foi trabalhada por mais dois anos pelo Josef, ficando pronta somente em 1807. Mas somente nas mãos do filho Jan foi que a bebida ganhou impulso, ele tinha uma veia de negócios, construiu uma nova destilaria - hoje o museu Jan Becher- criou a nova imagem, com as garrafas esverdeadas e a coisa foi pra frente.

Se você for a Karlovy Vary, uma dica é visitar o museu, onde funcionou a antiga fábrica do licor.

Você encontra fácil a bebida em Praga, vende até nos mercadinhos chamados "potraviny" e em Karlovy tem umas lojinhas em forma de garrafa.

Lojinha de Bercherovka em Karlovy Vary

E você, já provou?

Links úteis:
http://www.becherovka.cz/muzeum/
http://becherplatz.cz/en

Cheb

 Quando visitei Cheb, fiz uma dobradinha aproveitando a cidade de Františkovy Lázně, ambas são pequenas e próximas uma da outra, então dá para usufruir do tempo em uma day trip dupla. Cheb é uma cidade tcheca que fica na Boêmia Ocidental, na região de Karlovy Vary, a região leva o nome da cidade termal mais famosa do país e badalada pelo Festival Internacional de Cinema que acontece por lá.

Mas voltando a Cheb, é uma cidade encantadora e muito antiga, foi citada em documentos no ano de 1061, ou seja, você vai pisar em pura história. É perceptível em suas construções as mãos dos alemães, ainda em 1157 Cheb foi adquirida pelo imperador alemão Friedrich Barbarossa como herança, a cidade foi adaptada para funcionar como residência imperial, posteriormente serviu como território de proteção do reinado tcheco. Na segunda metade do século 17 e no século 18, a cidade passou por reformas colocando-a como um bom exemplo da arquitetura barroca. 

Cheb, República Tcheca

Eu fui durante o finalzinho do outono, já chegando o inverno e o natal estava se aproximando, bem visível pelas minhas fotos, as paisagens estavam marrom-amareladas e aquele frio convidativo para um cafezinho e algumas decorações natalinas já estavam sendo colocadas.

Além das ruazinhas medievais típicas de cidades tchecas, o monumento de destaque é o castelo de Cheb e sua Torre Preta e as casas chamadas de Spalicek. Vamos ver juntos cada monumento:

Castelo de Cheb e a Torre Preta

Entrada do castelo de Cheb

A famosa Torre Preta do castelo

No local do castelo havia um assentamento eslavo, somente no século 12 o castelo foi erguido. Hoje parte da construção está lá para contar história. Uma grande muralha circunda a área do castelo, você entra por uma ponte de madeira, que certamente no passado era sobre um canal. Logo de cara você vê a Torre Preta, lá de cima você terá uma visão ampla do castelo e dos arredores da cidade. Destaque para a Capela de Santo Erhard e Urshula.


Spalicek

Conjunto de casas Spalicek

Rua Kramarska

Essas construções são o símbolo de Cheb, e são muito interessantes. São 11 casas construídas no centro da cidade, casa burguesas do início do século 13 que serviam como casas comerciais. Elas são todas unidas, mas há um ponto de divisão, uma rua bem estreita, a famosa Kramarska, de tão estreita parece um beco. Cada casinha é pintada de uma cor diferente e são realmente bem charmosinhas. Em algumas delas funcionam cafés, dê uma pausa no passeio e sinta-se vivendo em séculos passados!


Prédio da Nova Prefeitura

Nova Prefeitura

É um prédio barroco, construído no século 18. Mas o prédio também tem outra função, lá funciona a Galeria Nacional de Belas Artes. Não perca a oportunidade de ver as exposições permanentes, e descobrir mais sobre a arte tcheca.

Glaber's House

Aqui você vai apreciar uma fachada Rococó, no século 17 a casa pertenceu aos jesuítas que deixaram como símbolo a imagem da Virgem Maria acima do portal de entrada, essa colocação era parte dos planos de transformar a casa em uma faculdade.  Não virou faculdade mas no século 18 a casa ganhou a função cultural com encontros e performances, graças a biblioteca e a coleção de música do vereador Glaber que comprou a casa na época.

Igreja de São Nícolas

A Igreja foi erguida no século 13 como basílica romana. Possui três naves e fica numa área cercada por casarios, até difícil de fotografar por inteira.

Igreja de São Nicolas

Mais uma cidade que merece ser conhecida, tem pequenos restaurantes com comidas locais e claro uma cervejinha tcheca para acompanhar :) Não indico aqui nenhum, porque deixei para comer em Františkovy Lázně, a outra cidade que falei no início do post e que você também pode acompanhar as informações sobre ela aqui no blog.


Fui de trem, umas 3 horas saindo da Estação Central em Praga.

Culinária tcheca

Acabou de sair mais um post meu no Brasileiras pelo Mundo. Desta vez o assunto é bem convidativo: gastronomia. Se provou ou não os pratos tchecos, vale a pena ler. Se já provou, aproveite para relembrar sabores, caso não, planeje o que você vai provar em sua próxima viagem ao país :)

Para ler é só seguir o link:

Pivo, essa pequena palavra de 4 letras domina o paladar dos tchecos. A famosa cerveja tcheca não somente é a bebida mais consumida no país como entra também na culinária. A República Tcheca reivindica o posto de número um no consumo mundial, inclusive colocando os alemães para trás... leia o texto na íntegra.

Restaurante Velká klášterní restaurace

Achei um restaurante bem bacana, no-smoking, com uma comida ótima e uma cerveja deliciosa,
Velká klášterní restaurace. Muitos pubs tchecos tem aquele nevoeiro de fumaça, você entra cheirosa e sai impregnada com cheiro de cigarro, quando eu estava grávida esse era um grande problema: encontrar pubs livres dos fumantes. Esse é o maior restaurante tcheco no-smoking.

Agora com o baby a coisa não fica diferente, por isso caiu bem para mim. Minha mãe passou três meses aqui para dar uma forcinha com meu miminko, por isso fizemos alguns passeios por lugares bem turísticos novamente, e depois de caminhar pelo Castelo de Praga, procuramos um local legal para matar a fome. Estava um calorzão de 35 graus em Praga e quando eu vi "klimatizace" em frente ao estabelecimento, não tive dúvidas, vamos entrar! 

Passeamos pelos arredores do Castelo de Praga

Logo na entrada tem um jardim super agradável, mas ficamos mesmo dentro por causa do calor, já que tinha ar-condicionado. É bem espaçoso, com decoração medieval, mesas de madeira e um grande grill no salão principal. Pode ser reservado para festas, já que suporta 620 lugares! Destes, 500 na parte interior e 120 no jardim. Localiza-se na área do Mosteiro Strahov.

Jardim na entrada do Velká klášterní restaurace

O detalhe mais positivo é a cerveja local, funciona a mini-cervejaria Matuška. 

Não sou especialista em cerveja, mas posso garantir que essa tem uma sabor excelente e encorpado, daquelas que você bebe a primeira caneca e já pede a próxima rsrs. Fiquei até com vontade de um dia dá um pulinho na cervejaria, onde tudo começou, fica em Broumy, não muito longe de Praga, lá o cervejeiro Martin Matuška exercita sua sabedoria de fazer cerveja há décadas...

Um dos salões internos

Minha caneca da cerveja Matuska ;)

Além da cozinha típica tcheca, há pizzas e pratos internacionais. Mas para degustar a cerveja tcheca, a melhor pedida é um prato típico, por isso fui de pato com knedlík.
Info:
http://www.klasternirestaurace.cz/en/
Strahovské nádvoří 302
Praha 1

Meu parto em Praga

Uma das experiências mais inesquecíveis para qualquer mulher é a maternidade e tudo o que há em torno dela. Quando o parto é realizado em outro país a experiencia é ainda mais diversa, curiosa e até cheia de surpresas.

Escrevi sobre minha experiência na maternidade em Praga - U Apolináře, o texto na íntegra você encontra no site Brasileiras pelo Mundo, espaço em que escrevo mensalmente sobre a vida na República Tcheca. Se quiser matar a curiosidade, dá uma pulo lá!!

O tempo em Praga II

Seca e muito calor, essa é a situação de Praga e do país no geral nesses últimos dias. Agora veja a diferença de uma postagem que eu fiz com o título "O tempo em Praga" há um tempo atrás...

É a pior seca desde 2003, de acordo com os meteorologistas. A grama do meu jardim está toda seca, nem adianta aguar porque durante o dia a temperatura chega aos 38 graus!!!

Olha só a previsão para amanhã (na verdade hoje, estou escrevendo depois da meia-noite, portanto aqui já é quinta-feira, 14/08)...previsão para a tarde: 38 graus de novo...

Como ar-condicionado aqui é raro, a gente sofre!