quinta-feira, 26 de março de 2015

Mercados de páscoa em Praga

Falei para vocês no último post sobre as tradições de páscoa aqui na República Tcheca. Mas não poderia deixar também de mostrar os famosos Mercados de Páscoa em Praga, são as feirinhas ao ar livre nas praças da cidade. Eles começam no dia 21 de março e seguem até 11 de abril, tempo suficiente para experimentar um pouquinho desta atmosfera de primavera!

Ontem visitei duas delas: a mais famosa, na Praça da Cidade Velha ( Staroměstské náměstí) e outra menor na Náměstí Míru ( Praça da Paz).

Mercado de Páscoa na Praça da Cidade Velha

Logo bem ali, onde os turistas não perdem um flash para registrar o relógio astronômico, a Igreja Nossa Senhora de Týn, a de São Nicolau e todas as belas casas ao redor do pátio, são montadas as barraquinhas de páscoa. Vendem-se comidas, bebidas e artigos de decoração de páscoa, e ainda, souvenir.

Além das barraquinhas, há um palco com programação diária a partir das 16h. Alguns dias o programa começa mais cedo, às 14h. Há apresentação de danças típicas, corais infantis e alguns grupos de fora, como da Alemanha, Bulgária, Eslováquia e até Estados Unidos.

Vamos às fotos para descobrir tudo que tem por aqui, vem comigo!

Logo de longe a decoração é um convite para um passeio!

Decoração de Páscoa 2015 em Praga



Vamos ver alguns detalhes do que é vendido por lá...

Muitos ovos decorados e pintados à mão.




Algumas comidinhas...


Foto 1: lombo de porco assado na brasa; 2 - espiral de batatas fritas e 3 - Langose: uma massa frita, depois é colocado queijo ralado, alho e ketchup. Não são comidas típicas da páscoa tcheca, mas são as comidas que sempre estão presentes nas feirinhas ao ar livre...

Outras curiosidades...

Tinha uma barraquinha com ovelhas e pôneis para a criançada.


Algumas lembrancinhas...

Corações de pão de mel com a frase: "Feliz Páscoa" ;))




Mercado de Páscoa na Praça da Paz (Náměstí Míru)

Aqui é bem menor, mas não perde sua graça, fica em frente à Igreja de Santa Ludmila, se der sorte a igreja estará aberta e vale uma visita ;)

As barraquinhas são bem parecidas, oferecem também bebidas, como medovína (vinho de mel), cerveja, comidinhas e os artigos de decoração de páscoa além de muitas flores. Tinha mães e pais com os filhos passeando e curtindo a feirinha.

Mercado de Páscoa da Praça da Paz

Ao fundo a Igreja de Santa Ludmila

Barraquinhas com decoração de páscoa ;)
Guirlandas típicas desta época


Site oficial: http://www.trhypraha.cz/
Lindas fotos, não? Gostaram?

terça-feira, 24 de março de 2015

Como a páscoa é comemorada na República Tcheca

A páscoa por aqui tem suas tradições e é claro eu não podia deixar passar em branco um post sobre o assunto. Vamos então juntos desvendar o que acontece por aqui?

 Essa época de mudança de estação, da chegada da primavera, já provoca uma transformação. É a chegada da estação que eu mais gosto: tem mais sol, dias mais claros e já se vê nos jardins o florescer da plantinhas, os narcisos amarelos começam a brotar novamente. No meu jardim, foram os primeiros botões a acordarem da longa invernada...

No meu jardim...

Muitos passarinhos cantam pela manhã e aparecem na grama do quintal. \0/

As lojas e supermercados já montam suas decorações de Páscoa, mas nada de corredores com ovos de chocolate, aqui não tem. No máximo, ovinhos pequenos ou chocolates em formato de coelhinhos, ovos grandes até você encontra, mas em lojas especializadas de chocolate, não há aqui tradição de dar como presentes grandes ovos com brinquedos dentro, muito menos grandes ofertas do produto.

Decoração de Páscoa ( Velikonoční Decorace)

O tema preponderante é pintinhos e galinha. Tem muitos artigos para enfeitar a casa com esse tema, desde guirlandas que os moradores colocam penduradas à porta até decoração em vasos de plantas. Passei essa semana em um grande supermercado e tirei umas fotos para ilustrar o que é vendido por aqui, dá uma olhada...





Muitas floriculturas vendem arranjos prontos para decorar a casa, a mesa do jantar ou para por na janela...



Neste supermercado tinha alguns produtos de chocolate, mas pouco se compararmos com as prateleiras no Brasil...



É muito comum pintar ovos de galinha, tem várias técnicas, uma delas eu aprendi com uma amiga tcheca, cozinhamos os ovos entre cascas de cebola, isso faz com que mude a cor da casca, ficam alaranjados, depois ou você usa lápis de cera derretido para pintar com ajuda de umas ferramentas como agulhas, ou usa uns moldes de plástico que quando colocados na água quente eles grudam nos ovos, bem fácil. 



Há outras técnicas mais sofisticadas de pintura de ovos, mas nunca tentei.

Comidas:

Os costumes tchecos de páscoa claro que chegam à mesa! Vamos começar por um bolinho que as crianças adoram, é o beránek! Beránek significa cordeiro em tcheco e é no formato deste animalzinho que um bolo é feito. Essa tradição é mantida mais quando tem crianças pequenas em casa, você compra a forma em formato de cordeiro e segue a receitinha. É fácil encontrar pronto nos supermercados também.

fonte: ona.idnes.cz


Mazanec 

Mazanec: a tradução que encontrei foi "Bolo de Páscoa", geralmente é assado no Sábado de Aleluia, aqui chamado de "sábado branco". Porém está mais para pão do que para bolo. Dá uma olhada na foto...





Jidáše

Jidaše é feito na quinta-feira santa, aqui chamada de "Zelený  čtvrtek", quinta-feira verde. O formato lembra uma corda enrolada, faz alusão a Judas, por ter usado uma corda para enforcar-se, daí o nome.

Uma delícia...



Tradições

Pomlázka é uma tradição ligada à primavera e à páscoa. São galhos finos de árvore unidos em um emaranhado e amarrados com fitas coloridas. E para que serve? Para os meninos baterem nas meninas rsrs... pois é! Em troca da chicoteada as meninas devem dar ovos pintados e no caso de adultos uma "panaka", um copinho de bebida alcoólica. 

O nome "pomlázka" parece vir da palavra "pomladit", tornar-se jovem, é como se o ato de chicotear representasse força e juventude... Hoje em dia essa tradição ficou mais ligada às brincadeiras das crianças, é comum vê-las carregando esses galhos até mesmo dentro do metrô.

Tirei essas fotos em uma loja do shopping, elas são usadas também para decoração.



Qual dessas tradições e comidas você achou mais interessante? 



segunda-feira, 16 de março de 2015

Tábor

Tábor é uma cidade no sul da República Tcheca, sul da Boêmia. Fica apenas a 80 km de Praga. Escolhi esse destino para passar o final de semana passado e me surpreendi com a beleza. A cidade descansa próximo ao rio Lužnice e foi construída no século 15 pelos Hussitas.

sul da boêmia
Tábor - foto tirada da Torre Gótica
A história de Tábor está intimamente ligada ao movimento, cujo nome vem de Jan Hus (herói tcheco queimado a mando da igreja católica por heresia), daí "hussitas". Eu ainda lembro das minhas aulas de história quando estudei sobre os Hussitas e por isso visitar a cidade foi como abrir um livro real. Eles começaram a lutar contra a roubalheira da Igreja Católica e ao construir Tábor acreditavam ser o começo de um novo mundo com igualdade social, bem diferente do que a Igreja exercia. O lago da cidade também foi batizado com o nome bíblico Jordan.

Arquitetura na praça Žižka
Até o nome da cidade foi escolhido de acordo com a bíblia, Tábor é uma montanha citada na bíblia ou Monte Tábor.

Conhecendo Tábor

A parte histórica, que faz parte da lista da UNESCO, é pequena e bela. Tábor foi construída em uma área elevada, a mais de 400 metros acima do nível do mar. Por falta de espaço é fácil notar como as ruas são enviesadas, tortas e estreitas, o que a deixa ainda mais interessante. Há muitos becos, passagens e ruelas com casarios que te levam à um capítulo medieval da história.

Ruas de Tábor
Para mim pareceu um passeio em um labirinto arquitetônico, se assim posso definir.

Ruas estreitas de Tábor
A Praça Žižka é o centro do sítio histórico, lá está a estátua de Jan Žižka, líder dos hussitas. Bem próximo você vê a Torre Gótica, a Igreja da Convenção do Senhor do Monte Tábor (Děkanský kostel Proměnění Páně na hoře Tábor). A torre é aberta e através de uma escada estreita e íngreme você alcança o topo.  A vista de lá de cima vale a pena o esforço, inclusive de até ter passar por baixo de um sino enorme no meio da subida, somente bem agachado você consegue!

Lá do topo da torre...
Ainda na Praça há o museu dos Hussitas onde é possível desvendar a história do movimento e da cidade ao mesmo tempo.

Cena no museu dos Hussitas - Tábor
A visita do museu inclui também um passeio pela cidade subterrânea de Tábor, imperdível!

Achava-se inicialmente que que esta parte foi escavada para servir de fuga ou esconderijo nas batalhas, mas na verdade foi à procura de água, um grande problema da cidade no passado. Depois, como não foi possível acha-la, os corredores subterrâneos foram usados para armazenar cerveja, lá embaixo a temperatura é baixa, comidas, e depois foi esquecido. Hoje é ponto turístico e, o engraçado é que no fim de alguns pontos há escadarias que levam para algumas casas da praça.

Tábor, passeio pelos caminhos subterrâneos

Outro ponto de interesse é a Torre Kotnov. Trata-se de ruínas de um castelo, perto da muralha que servia de fortificação da cidade.


Castelo Kotnov - Tábor


Casas burguesas de Tábor
Em uma rua a metros do centro estão as Casas Burguesas, uma preciosidade arquitetônica de grafites sobre cimento.

Quem vai com crianças ainda pode visitar o Museu dos Brinquedos Lego e o Museu do Chocolate, há também um passeio subterrâneo assombrado.

Acho que o sul do país mostra um ar maior de riqueza, Tábor é uma cidade super pequena porém é cheia de bons restaurantes, não são as típicas pubs tchecas cheias de fumaça de cigarro, são restaurantes bem decorados, com comida tcheca e internacional, esta na maioria dos casos italiana. No centro histórico há pousadas bem aconchegantes, como a http://www.staromestsky-penzion.com/, diária para casal com café da manhã sai por apenas 1.100,00 coroas tchecas.

Sai trens da Estação Central de Praga direto para Tábor, a viagem dura cerca de 1h30.

Enfim, um dia é suficiente para ver o centro histórico, mas vale muito a pena esticar um fim de semana :))

Página oficial: http://www.taborcz.eu/EN/